Top restaurants à Bordeaux : Brunch Vegan, Street-Food, Cantines Healthy

Les meilleures adresses de restaurants à Bordeaux pour tous les goûts.

Brunch Vegan, Street-Food et Cantines Healthy : Découvrez les Lieux Incontournables.

Découvrez les meilleures adresses de restaurants à Bordeaux, entre brunchs gourmands, street-food innovante et cantines healthy. Que vous soyez à la recherche d’un concept-store floral pour un brunch vegan, d’un restaurant street-food abordable ou d’une cuisine de saison créative, Bordeaux regorge de lieux incontournables. Ces adresses offrent des expériences uniques, avec des plats végétariens, des options sans gluten, et des formules gourmandes à savourer sur place, à emporter ou en Click & Collect.

Photo Sophie Rouquier

On démarre notre frénésie gourmande par cette jolie adresse surtout connue pour ses délicieuses pâtisseries...

C'est dans le quartier Saint Michel, que Michel MaBelle a posé ses valises, ou plutôt ses jolis meubles. Ce café pâtisserie, est une chouette adresse pour un déjeuner rapide et bon. Des plats variés et frais, mais surtout des desserts à tomber par terre...

A travers la verrière, on peut voir de jolis gâteaux, entre pavlova, carrot cake, tarte aux figues… les choix est difficile tant tout est alléchant. Moi qui adore la noisette j'ai trouvé ma pépite, et je suis certaine qu'il y a une douceur qui fera chavirer votre cœur.

1ère pâtisserie bordelaise 100% vegan

Michel Ma Belle

Ce café éthique et gourmand est devenu une véritable référence à Bordeaux pour les amateurs de douceurs végétales. Ici, tout est 100% végétal, mais sans jamais sacrifier le plaisir. On y trouve des créations uniques comme un fromage vegan, un miel végétal, ou encore une barre façon bueno au chocolat blanc qui ravira les gourmands.

À ne pas manquer également, leur praliné de cacahuète et leurs délicieuses tartinades, parfaites pour accompagner une boisson pétillante rafraîchissante. Ce lieu est devenu incontournable pour tous ceux qui cherchent une pause gourmande et écoresponsable en plein cœur de Bordeaux.

MICHEL MA BELLE, 33 Rue Gaspard Philippe, 33000 Bordeaux - 05 57 67 34 39

Fermé Lundi et Mardi, tous les autres jours 10-19h

>> Les meilleures adresses végétarienne de Bordeaux sur notre article dédié. <<

Cuisine de saison gourmande et colorée à Bordeaux

Carmel café Bordeaux

Le carmel café a ouvert récemment (2024) et c'est notre petit chouchou de Bordeaux en ce moment. Cette adresse spécialisé dans les brunchs à Bordeaux propose des brunchs en terrasse, des préparations sans gluten, de délicieux petit déjeuner avec de délicieux latte et café.

Dans un cadre relax et baigné d'inspirations californiennes, leur cuisine de saison allie créativité et gourmandise. Chaque matin, leurs pâtisseries et boissons maison sont fraîchement préparées sur place. La grande terrasse ensoleillée est l'endroit parfait pour savourer un café de spécialité ou simplement se détendre en profitant d’un délicieux brunch en plein air.

CARMEL CAFE, 14 rue Ravez, 33000 Bordeaux

Ouvert 7/7 de 10h à 18h. Jusqu’à 22h du jeudi au samedi.

Meilleure adresse petit déjeuner et déjeuner à Bordeaux

Horace café

On ne change pas de quartier, le nouveau voisin de Contrast est le HORACE Café. L'espace est grand, facile pour les enfants, il a une longue terrasse dehors.

Chez Horace, on sert un copieux brunch pour 21€ le dimanche midi. En semaine on trouve à la carte des oeufs brouillés revisités en entrée, des tartares en plat et de délicieuses pâtisseries.

HORACE café 40 rue Poquelin Molière 33000 Bordeaux - 05 56 90 01 93

Déjeuner : de 8h30 à 17h30 (sauf mercredi. jeudi et vendredi)
Service continu : de 8h30 à 21h (uniquement jeudi, vendredi et samedi)

De la musique à la cuisine il n'y à qu'un pas

Café Mancuso, café audiophile Bordeaux

Je vous parle à présent de MANCUSO ce café audiophile est tout à fait atypique je n'ai jamais entendu pareil concept. Il fait hommage à David Mancuso, pionnier du son qui a marqué les années 70’ à New York.

Une nouvelle façon d’appréhender la musique, tout en dégustant de savoureux plats. Ici les assiettes sont colorées, les mets sont frais et délicieux. Un contraste saisissant entre l'ambiance feutrée de cette déco masculine et cette explosion de couleurs à l'arrivée des assiettes.

Le midi on y sert des tartines du moment, ceviche de lieu noir ou encore un crispy pork confit au lait, en formule à 15€ avec le dessert...  

Restez connecté à leur facebook pour ne pas rater une soirée musicale chez Mancuso. 

MANCUSO café 24 Rue Ravez 33000 Bordeaux - 09 87 12 38 15

Ouvert du Mardi au Samedi de 10h00 à 20h00 ( jusqu'à 23h du jeudi au samedi)

Anémone : un concept-store floral et restaurant-brunch niché à Saint-Mich' !

Anémone, le nouveau restaurant et concept-store floral, apporte une touche de fraîcheur à la rue Planterose. Cet espace hybride se distingue par sa cuisine saine et gourmande, ainsi que par une décoration florale envoûtante, à emporter chez soi. Situé à deux pas du marché des Capucins, Anémone a vu le jour en février 2022, dans le quartier vibrant de Saint-Michel.

En seulement un an, ce lieu unique a su trouver sa place. À la fois cantine healthy, concept-store floral et working coffee avec une salle de réunion privatisable, Anémone propose une expérience multiple. Avec ses 70 places, dont 10 en terrasse, ce petit spot est plein de caractère et reflète l'univers de sa fondatrice, Anne-Sophie.

Paysagiste de formation, Anne-Sophie a créé un lieu qui lui ressemble, autant dans les assiettes que dans la décoration. Sur les murs, vous trouverez des couronnes de fleurs, des tissages contemporains, des macramés, des petits objets ou encore des fleurs séchées, tous disponibles à la vente. En parallèle, elle développe son activité de paysagiste pour des mariages, EVJF et autres événements, où elle crée des décors floraux sur mesure.

ANEMONE - 2 Rue Planterose, 33800 Bordeaux

Du mercredi au vendredi : 9h-18h - Samedi : 10h-18h - Dimanche : 11h-15h

Le chef Etchebest ouvre son premier restaurant street-food à Bordeaux.

Ravioles du chef à moins de 20euros

Après le succès retentissant de son pop-up éphémère sur le cours du 30 Juillet, le chef Etchebest passe à l'étape supérieure avec un restaurant physique, situé sur les Allées de Tourny, à quelques pas du Quatrième Mur. Son concept unique, axé sur un mono-produit : la raviole, a conquis les Bordelais. Depuis 1996, le chef perfectionne ce plat signature, et désormais, il le décline à toutes les sauces dans son nouveau restaurant.

Avec des options sucrées et salées, et sa célèbre raviole au foie gras, l’offre est pensée pour être à la portée de tous, avec une formule complète à seulement 19,50€. Les clients peuvent déguster sur place, à emporter.

Cette nouvelle adresse street-food à Bordeaux est idéale pour les amateurs de plats gourmands et accessibles. Un spot à ne pas manquer pour découvrir la raviole sous toutes ses formes, de l'entrée au dessert.

Signature Bordeaux - 34 allées de Tourny 33 000 Bordeaux
11h30-14h30 // 18h30-21h30 du mardi au samedi

Le cent 33 - la référence gastronomique de Bordeaux

Il aura fallu peu de temps au chef Fabien Beaufour pour obtenir un Bib Gourmand du Guide Michelin et se rapprocher de l’étoile. Entouré de son épouse Emilie et d’une brigade expérimentée, ce chef de 37 ans, étoilé en 2016 au Domaine des Etangs, séduit avec sa cuisine française sophistiquée et internationale. Ancien des restaurants Anne-Sophie Pic, Eleven Madison Park et Oblix à Londres, il propose maintenant une haute cuisine accessible avec son menu déjeuner en 4 temps à partir de 65€, disponible en semaine et le week-end, près du Jardin Public.

Le cent 33 - 133 Rue du Jardin public, 33000 Bordeaux

Fermé dimanche et lundi - 05 56 15 90 40

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Je partagerai très souvent de nouvelles adresses Bordelaises ici avec vous.

Je n'ai pas eu la chance de tester toutes les adresses proposées aujourd'hui (elles ont pour la plus part moins de 6 mois).

Mais si vous souhaitez encore plus de bons plans n'hésitez pas à lire le blog de ma bordelaise d'adoption préférée Camille &gt, www.camilleinbordeaux.fr

Toutes les images ici présente, ont étés empruntées sur les pages Facebook et site internet des différentes adresses, merci aux divers photographes amateurs pour leur talent.