Envie de bruncher au Pays Basque ?
Ce que j'aime dans les brunch c'est quand on peut picorer un peu de tout. On passe des oeufs brouillés aux pancakes nutella banane en un clin d'oeil mais surtout on se régale. Une grande table des bons produits et des bons copains, le meilleur moment du week-end est arrivé. Un réveil tardif et une flemme de cuisiner, je t'invite a piocher dans mes bonnes adresses de brunch. Tu trouveras forcément un endroit qui te plait entre Bayonne, Anglet ou Biarritz.
Alors prêt à découvrir mes adresses préférés pour bruncher du Pays basque ?
LE CAFE MUXU à Bayonne
Avec une cuisine toujours gourmande, retrouvez les classiques d'un coffee-shop revisité à la sauce basque avec des produits sélectionnés avec soin chez les fermiers, les maraîchers, les paysans du Pays Basque.
Mention spéciale pour les OEUFS BENEDICTE (Pain muffin, deux oeufs parfaits, sauce Hollandaise Maison) avec option truite de Banka fumée par Duplessis.
3 rue des Gouverneurs 64100 Bayonne
Tous les jours 12h-15h
LE CAFE NOMADE à Bayonne
Au café nomade on voyage dans le monde mais on garde notre âme basque.
A la carte, pancakes salés, Turkish eggs, méga roostie avec truite fumée, le sucré n'est pas en reste ! Venez goûter les pancakes façon snikers, une petite folie.
42 Quai des Corsaires, 64100 Bayonne
Tous les jours 9h30-14h30
Les incontournables adresses de brunch au Pays Basque
LE MONTEKANA à Bayonne
Un concept store original puisque le restaurant est aussi une boutique de fringues et déco. Les couleurs sont apaisantes et on aime l'ambiance qui règne ici ! Le brunch est servi uniquement le samedi et le dimanche. Les assiettes sont colorées et on retrouve des tartines cream cheese avocat et des assiettes de fruits frais à se damner.
9 rue Victor Hugo
Samedi et dimanche 11h30-15h (à vérifier sur le compte insta @montekana_bayonne)
LE CARRE à Bayonne
Si vous cherchez un brunch à volonté c'est ici qu'il faut venir. L'hôtel Villa Koegui, ouvre ses portes à tout le monde à l'occasion du brunch dominical et vous ne devriez pas louper ça. L'ambiance est chic et la déco très soignée. Formule à volonté 39€ le dimanche uniquement.
9 Rue Frédéric Bastiat, 64100 Bayonne
Dimanche 11h30-15h
COFFEE EKIA à Biarrtiz
Ekia veut dire Soleil en basque et ici on se regale des assiettes colorées et gourmande. Café torréfié, petit-déjeuner pour les plus pressés et brunch toute la journée dans cette adresse du centre ville. Ici la cuisine est maison, les produits sont locaux et les plats inspirés du pays basque.
XUXU brunch vegan à Biarrtiz
Les amateurs de cuisine vegan et bio vont être servi chez Xuxu. Une cuisine locavore et de saison, les assiettes sont super jolies et donne vraiment envie. La carte d'été propose des pains pita maisons avec sauce blanche au basilic ou une polenta basque courgette roti, piment doux, granola salé... de quoi nous mettre l'eau à la bouche. J'ai personnelement gouter la tarte pistache abricot rotis et rien que pour ça il me tarde d'y retourner...
Le brunch le plus original du Pays basque se trouve à Anglet
TRALLALA à Anglet
Ici la formule pizza brunch est très originale puisque c'est une formule à volonté à 29€ propose un voyage culinaire en Italie. Foccacia i Cazzilli di Gennaro, Parmigiano, Gorgonzola, Spicy Ricotta, Burrata AOP, Jambon Cru de Parme AOP, Mortadelle à la pistache, Tiramisu, Fruits frais... On s'arrête là...
Avec un Spritz ou pas pour le brunch du dimanche midi, nous, on dit pas non :)
A la ruche moderne, 2 rue du lazaret 64600 Anglet
Tous les dimanches de 11h30 à 18h30
MÔMES à Anglet
L'adresse dont beaucoup m'ont parlé c'est Momês à Anglet (place des cinq canton). Brunch à volonté, généreux et savoureux, l'adresse parfaite pour un dimanche d'automne au chaud. Les plats salés sont réconfortants et tellement bons qu'on y revient. N'oubliez pas de garder une place pour les desserts fait maison.
1 bis place Général Leclerc 64600 Anglet
Samedi et dimanche à partir de 11h
LE SUNSIDE CAFE à Anglet
Café américano-australien avec patio, servant collations de la côte pacifique, telles que poke bowls et toasts à l'avocat. Les pancakes et les cafés latté sont parfaits ici.
1 esplanade des Gascons 64600 Anglet
10h à 15h tous les jours
Le meilleur du brunch à Bayonne, Anglet, Biarritz
LA BEACH HOUSE à Anglet
L'intournable beach house fait toujours fureur avec son brunch en bord de piscine. L'adresse idéale pour un brunch dominical à la chambre d'amour à Anglet. Le brunch à volonté qui mets tout le monde d'accord.
26 avenue des Dauphins, 64600 Anglet
Tous les dimanches 11h30-13h
LE BYRON à Anglet
Le restaurant et coffee shop dans un quartier intimiste d'Anglet. Décor décontracté et épuré avec terrasse d’environ 20 places. Cuisine savoureuse, travaillée, gourmande, à base de produits frais de saison et un maximum locaux. Vous trouverez également de nombreuses pâtisseries maison. Plats végétariens et pâtisserie vegan sont proposés.
12 allée du Cadran, 64600 Anglet
Tous les premiers dimanches du mois en 2 services : 10h à 11h45 et 12h15 à 15h
LE BALI BOWL à Biarrtiz
L'adresse la plus petite et la plus mignonne de Biarritz. Ici c'est seulement à emporter. Pour trouver l'açaï brésilien à Biarritz, on cherche pas c'est chez Bali Bowl qu'on fonce. Le brunch du dimanche y est vegan et très copieux (17€). On adore prendre à emporter un bon smoothie frais et le boire face à la mer.
4 Rue Gaston Larré ou 18 Place Clemenceau 64200 Biarritz
Ouvert de 11h à 14h puis 16h à 18h tous les jours
MILWAUKEE CAFÉ à Biarritz
L'adresse dont tout le monde parle à Biarritz quand c'est l'heure du brunch. Wendi est à l'origine de cette adresse et elle y à mis toutes ses origines américaines. Les américains sont quand même les boss en matière de brunch ! Ici on retrouve les fameuses recettes familiales américaines de pancakes.
2 rue du Helder, 64200 Biarritz
Samedi & dimanche 10h-15h
LE PALMITO à Biarritz
J'aime beaucoup ce food court hyper central à Biarritz. L'ambiance se veut mexicaine et la déco est sublime. Un vrai voyage. Le week end le Palmito propose un brunch en une formule brunch à 24€ (3 options au choix) ou brunch mexicain 15€.
7 rue du Port-Vieux 64200 Biarritz
Tous les jours 10h-23h
Les brunchs à Biarritz sont une véritable expérience culinaire à ne pas manquer. Que vous soyez un habitant ou un visiteur, les options pour un brunch délicieux et diversifié ne manquent pas. Biarritz est particulièrement réputée pour ses offres vegan et ses plats équilibrés. Vous pouvez y déguster des açaïs brésiliens, parfaits pour commencer la journée avec une touche exotique. Les smoothies bowls aux fruits frais sont également une spécialité locale, offrant une explosion de saveurs et de vitamines.
Le dimanche, de nombreux établissements proposent des brunchs complets qui sauront satisfaire toutes les envies. Les menus vegan sont particulièrement appréciés, offrant une variété de plats savoureux et nutritifs. Avec ses cafés pittoresques et ses restaurants accueillants, Biarritz est définitivement la destination idéale pour un brunch mémorable.
Vous pouvez opter pour un petit déjeuner d'hôtel et bruncher au Garage, à l'hôtel Cosmopolitain ou encore au Régina et au Sofitel. Pour un brunch incroyable, n'hésitez pas a franchir les portes de l'indescriptible hôtel du palais à Biarritz.